Livre La pipe en terre à Marseille : Deux cent soixante-trois ans d'industrie pipière, 1693-1956

Cette industrie, la fabrication de la pipe en terre, qui pendant 263 ans donna à Marseille une renommée nationale et même internationale , commence au 17ème siècle et se termine au 20ème siècle, avec la fermeture de la fabrique Bonnaud (Hippolyte Léon Bonnaud)