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La chasse au gibier d'eau s'exerce le long des rivières et des fleuves, des canaux, des étangs, des lacs et pièces d'eau et dans les zones marécageuses et humides. Elle se pratique également sur tout le littoral et dans les " zones maritimes ". La majeure partie des ces zones est vouée à la chasse devant soi, forme de battue communément appelée la chasse à la botte. Autre mode traditionnel de chasse au gibier d'eau, le tir à la passée, qui se pratique au soleil couchant ou juste avant le lever du jour. Le tir à l'affût, quant à lui se pratique à partir de huttes, de hutteaux, de gabions ou de tonnes ; ces trois techniques de chasse sont largement développées dans ce Guide de la chasse au gibier d'eau qui permettra à chacun d'adapter facilement sa stratégie aux espèces de gibier recherchées.
Références spécifiques