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Cueillir les Champignons est le guide pratique idéal de l'amateur comme du néophyte. Clé systématique, morphologie, biologie, cueillette et cuisine, le lecteur partira à la découverte des champignons grâce à des textes clairs et simples traitant des 30 meilleurs espèces comestibles mais aussi des espèces toxiques susceptibles d'êtres confondues.
Références spécifiques